EL MENÚ
¡A COMER!
LOS DESAYUNOS
EMPIEZA TU DÍA CON ENERGÍA
TAPAS
Aperitivos y picoteo
SANDWICHES
& Hamburguesas
EMBUTIDOS
DE SALAMANCA
ARROCES
& paellas
ESPECIALIDADES
DEL CHEF & COMBINADOS
BOCADILLOS
Fríos & calientes
HUEVOS ROTOS
Huevos con patatas
EL MENÚ
¡A COMER! //
TAPAS
CALAMARCITOS DE PLAYA A LA ANDALUZA
/ 10.20 [T / 10.70]
Anillos de calamar rebozaditos y siempre crujientes, acompañados con limón.
Navajas a la Plancha
/ 16.00 [T / 16.50]
Aderezadas con perejil, limón y con ese toque de brasas que las hacen únicas en sabor.
ALITAS DE POLLO
/ 7.50 [T / 8.00]
Las clásicas y vibrantes alitas fritas adobadas…
CROQUETAS
/ 2.20 un. [T / 2.50 UN.]
De jamón, pollo, bacalao y otros sabores… consulta disponibilidad.
EMPANADILLAS
/ 2.95 un. [T / 3.15 UN.]
Con relleno de carne o atún… Tú eliges.
SURTIDO DE TAPAS
/ 16.90 [T / 17.50]
Las cuatro tapas más populares en una: Pinchitos, Bravas, Champiñones y Rabas.
gambas a la plancha
/ 18.20 [T / 18.70]
Gambas frescas con el golpe de plancha adecuado para terminar chupándose los dedos
alcachofas laminadas a la andaluza
/ 8.70 [T / 9.20]
Con esa ternura y todo el sabor que sólo las hojas más profundas de la alcachofa pueden ofrecer… ¡Triunfan siempre!
Champiñones al Ajillo
/ 5.90 [T / 6.40]
Tiernos y salteados con ajo y perejil… perfectos para hacer compañia con otras tapas, especialmente con pan con tomate y nuestras tapas de mariscos.
boquerones en vinagre
/ 5.20 [T / 5.50]
¿Tienes hambre y prisa?… Esta es tu tapa: rica y rápida, perfecta con una caña fria o con un vermú…
Bravas
/ 4.50 [T / 5.00]
Nuestras patatas fritas emblemáticas… En todo bar de este páis las ofrecen, pero no en todos la salsa tiene la misma receta, ¿Te atreves con la nuestra?
Boquerones a la andaluza
/ 8.50 [T / 9.00]
Tambien hemos «Andaluziado» unos boquerones y el resultado es divino!… tapa estrella del momento.
Pan con tomate (1 ración)
/ 1.65 [T / 1.85]
El comodín perfecto de cualquier plato con salsa, porque no importa si ya tiene tomate… siempre querras mojar más
Gambas al Ajillo
/ 12.10 [T / 12.30]
La típica tapa marinera con el característico sabor que le da el Ajo picado en lonchitas… ¡Nunca decepciona!
choricitos fritos
/ 6.90 [T / 7.40]
Tan jugosos que tendrás que pedir pan para rebañar al final…
CHIPIRONES A LA ANDALUZA
/ 8.80 [T / 9.30]
Una receta rebozada de chipirones de parte de ancestrales chefs Andaluces.
pulpo a la gallega
/ 19.60 [T / 20.10]
Pulpo troceado y a la brasa sobre una cama de cachelos tiernos espolvoreado todo con aceite de oliva virgen y pimentón colorado.
PINCHITOS MORUNOS
/ 7.10 [T / 7.60]
Cuadraditos de cerdo marinados pinchados en un palito.
tortilla de patata
/ 6.90 [T / 7.40]
Por fin la has encontrado, nuestra tapa más emblemática…
pimientos del padrón
/ 6.50[T / 7.00]
A simple vista una tapa inofensiva (…y deliciosa) pero uno de estos pimientos podría ser una bomba de fuego en tu boca.
anchoas de santoña
/ 11.00 [T / 11.20]
Gracias a un método de conservación natural y sostenible llegan del mar directo a tu mesa…
olivas aliñadas o rellenas
/ 3.50 [T / 3.60]
La única tapa que entra aunque no tengas hambre…
Escalibada con queso de cabra
/ 9.10 [T / 9.60]
Verduras asadas típicas de la zona costera levantina y acompañadas de un sabroso medallón de queso de cabra.
Bomba (1 unidad)
/ 5.20 [T / 5.70]
¡Un explótame-explótame expló de sabrosura picantona!
Torrezno de Soria
/ 9.50 [T / 9.90]
Se habla mucho crujir de nuestros Torreznos, tanto que se han convertido en una de nuestras delicatessen… ¡Pruébalos!
Mejillones al Vapor
/ 12.50 [T / 13.00]
Del mar directo a la cazuela de vapor… Con un toque de limón y perejil… Estan para chuparse los dedos… y tomarse el juguito del final.
TORRADAS
*Todas nuestras torradas son de pan pagés y se sirven acompañadas de ensalada de la huerta mediterranea.
Jamón ibérico de bellota
/ 15.10 [T / 15.50]
Bañada en aceite de oliva virgen con jamón ibérico.
Escalibada con queso de cabra
/ 13.90 [T / 14.40]
Con escalibada, coronada con queso de cabra.
atún con pimientos y aceitunas
/ 13.20 [T / 13.70]
Con pimientos del piquillo, aceitunas y atún.
ENSALADAS
& ENSALADILLAS
ENSALADA VERDE CON ATÚN
/ 9.50 [T / 10.00]
La más sencilla no es siempre la menos interesante…
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
/ 9.90 [T / 10.40]
Cama de lechuga con picatostes crujientes, frutos secos y vinagreta de nueces.
ENSALADA DE TOMATE CON BURRATA
/ 9.50 [T / 9.90]
Esencial en la cocina Mediterranea, el sabor intenso del tomate de la tierra contrastado con el suave pero profundo de la Burrata.
ensaladilla rusa
/ 5.10 [T / 5.50]
Principalmente patata con atún, huevo, zanahoria, guisantes y mayonesa.
ENSALADA CESAR
/ 9.90 [T / 10.40]
Cama de lechuga con dados de pollo, picatostes, tomatitos cherry, queso y salsa de anchoas y queso.
ENSALADILLA DE POLLO
/ 5.10 [T / 5.50]
Trozos de pollo con Champiñones y queso Gouda… una apuesta diferente en sabor pero igual de refrescante…
SANDWICHES
& HAMBURGUESAS
Pechuga especial
/ 13.10 [T / 13.60]
Triangulos de pan con pollo a la plancha, lechuga, bacon, huevo frito, queso, tomate y mayonesa – Acompañado de Patatas Fritas.
hamburguesa especial
/ 13.50 [T / 14.00]
Burguer de carne de cerdo y ternera con queso, bacon, huevo frito, tomate, lechuga y mayonesa – Acompañado de Patatas Fritas.
focaccia
/ 11.50 [T / 12.00]
Sandwich de Focaccia con jamón ibérico, tomate y queso brie fundido – Acompañado de patatas fritas.
frankfurt
/ 6.50 [T / 6.95]
Clásico perrito caliente – Suplemento por ingredientes extras / 0.75
EMBUTIDOS
DE SALAMANCA & QUESOS
Plato de Jamón de bellota 100gr
/ 22.50 [T / 23.00]
Esta delicatessen es un «must» en tu viaje, y si es con una copa de tinto de crianza… ¡Una Gloria!
Plato de Lomo Ibérico
/ 17.00 [T / 17.50]
Otro embutido con todo ese sabor ibérico que le caracteriza por denominación… con vino por supuesto.
Surtido de ibéricos
/ 22.00 [T / 22.80]
Si has llegado hasta aquí es por que quieres probar todos nuestros ibéricos… El entrante perfecto que gustará a todos los comensales.
Surtido de Quesos / 15.95 [T / 16.45]
Y si eres un fan de los quesos pregunta por nuestra tabla variada: Cabrales, queso de cabra, manchego seco y queso brie.
Queso manchego seco
/ 9.80 [T / 10.30]
Un manjar al que no te podrás resistir, recomendamos tomarlo con frutos secos y amenízarlo con una copa de vino tinto.
BOCADILLOS
FRÍOS & CALIENTES
Supl. de 10% a 15% en Terraza – Consulta al camarero.
CALIENTES___________
Pepito de ternera / 11.90
El bocadillo más popular, un bistec hecho bocadillo.
lomo con queso / 5.70
Lomo a la plancha con queso amarillo derretido…
lomo a la plancha / 5.60
Lomo de cerdo en su jugo a la plancha…
pollo con cebolla / 6.10
Pechuga de pollo acompañada de cebolla confitada.
pepito de salchichas / 5.95
¡No es un HOT-DOG porque el pan es de bocata!
bacon con queso / 5.70
Tiras de bacon acompañadas de queso calentito… muy americano
Calamares / 9.50
Muy famoso y buscado, una tapa única, hecha bocadillo.
Sobrasada con queso BRIE / 7.50
Cremosa sobrasada rica untada y acompañada con queso caliente.
tortilla de patata o francesa / 5.70
El bocadillo más vendido, con o sin patatas, tu eliges.
bikini / 4.90
Pan americano blanco con jamón y queso… a la plancha.
FRÍOS_______________
JAMÓN DEL PAIS / 5.50
Desayuno, merienda o para la playa…
Con queso SEMI / 5.50
El más sencillo pero más sabroso, con semicurado.
Con queso SECO / 6.40
Un nivel mas de curación y un sabor delicatessen…
Con fuet / 5.50
El que más se vende, por lo rico y por lo típico.
jamón ibérico / 8.75
Delicatessen entre dos rebanadas de nuestro pan de la casa.
Lomo ibérico / 8.75
Otro de embutido para los paladares más exquisitos.
chorizo ibérico / 7.50
Otro bocadillo popular para la merienda pero con un toque gourmet.
Salchichón ibérico/ 7.50
Una alternativa al chorizo sin renunciar a todo el sabor ibérico.
vegetal de atún / 7.50
Un bocadillo fresquito con atún, lechuga, tomate y mayonesa.
atún con pimientoS Y OLIVAS/ 6.40
atun y pimientos del piquillo, el más jugoso.
ARROCES
& PAELLAS
Disfruta de nuestras Paellas aunque vengas solo ( o acompañado)… Pide tu paella para uno.
PAELLA DE MARISCOS
/ 17.90 [T / 18.90] (1 persona)
Con cigala, langostinos, pulpo, calamares, almejas, mejillones y con una base de caldo de pescado, pimentón rojo y azafrán.
ARROZ NEGRO MARINERO CON ALI OLI
/ 17.90 [T / 18.90] (1 persona)
Con gambas, calamares, almejas, mejillones y con una base de caldo de pulpo en su tinta. Acompañado de salsa de ajo ali-oli.
PAELLA MIXTA
/ 17.90 [T / 18.90] (1 persona)
Con pollo y cerdo troceado acompañado de langostinos, calamares, almejas, mejillones y con una base de caldo de pescado y carne, pimentón rojo y azafrán.
PAELLA DE CHIPIRONES Y SETAS
/ 17.90 [T / 18.90] (1 persona)
Una alternativa igual de deliciosa para los amantes de las combinaciones Tierra & Mar…
PAELLA DE VERDURITAS
/ 17.90 [T / 18.90] (1 persona)
Con una mezcla de verduras asadas de temporada… una opción más veggie.
ESPECIALIDADES
DEL CHEF & COMBINADOS
PLATILLO DE CALLOS
/ 9.90 [T / 10.40]
Delicioso potaje preparado con una receta muy castellana de tripas de cerdo con jamón y chorizo.
Sepia fresca a la plancha
/ 16.90 [T / 17.40]
Combinado de sepia con salsa de perejil y ajo acompañada con ensalada de la huerta.
Lubina a la Espalda
/ 16.90 [T / 17.30]
Lubina fresca al estilo clásico de la plancha a la mesa.
Bacalao a la llauna
/ 15.50 [T / 16.00]
Receta catalana de bacalao rebozado y en salsa de la cazuela, con guarnición de patatas «caliu» y escalibada.
Entrecotte de ternera ASTURIANA
/ 18.90 [T / 19.40]
Acompañado de patatas fritas caseras y pimientos verdes del padrón.
Chuletón de ternera gallega 600gr.
/ 25.00 [T / 26.00]
Con guarnición de patatas fritas caseras y pimientos verdes del padrón.
colita de pulpo a la brasa
/ 19.60 [T / 20.10]
Para algunos la parte más deliciosa del pulpo… Acompañada de patata asada y escalibada tibia…
Combinado de ternera
/ 13.40 [T / 13.90]
Bistec de ternera, patatas fritas caseras, huevo frito y ensalada.
Combinado de pollo
/ 13.20 [T / 13.70]
Pechuga de pollo a la plancha, patatas fritas caseras, ensaladilla rusa de la casa y champiñones salteados.
Combinado de pinchitos
/12.95 [T / 13.45]
Pinchitos de cerdo adobado acompañados de patatas fritas caseras, huevo frito y ensalada.
Combinado de calamarcitos de playa a la andaluza
/ 15.50 [T / 16.00]
Calamarcitos orilleros a la andaluza con patatas fritas caseras y escalibada.
Combinado de croquetas
/12.90 [T / 13.40]
Croquetas (sabor a elegir entre pollo, jamón o bacalao), patatas fritas caseras, huevo frito y ensalada.
Combinado de Entrecotte de Ternera (250gr), patatas fritas y pimientos del padrón
/17.90 [T / 18.40]
HUEVOS ROTOS
CON PATATAS
CON Jamón ibérico
/ 12.90 [T / 13.40]
Huevos al plato (Charros) con jamón serrano.
Con chorizo ibérico
/ 11.50 [T / 12.00]
Huevos al plato (Charros) con chorizo fresco ibérico.
Con Sobrasada Y QUESO
/ 11.50 [T /12.00]
Huevos al plato (Charros) con crema de salami, queso y pimentón rojo.
Desayunos al plato
Potentes y sabrosos
MENU 1 / 11.90
Huevos Fritos con Jamón Ibérico acompañados de Patatas Fritas y Pan Tostado con Mantequilla - Con Café o Zumo de Naranja Natural Exprimido.
MENU 2 / 11.50
Huevos Fritos con salchichas del país acompañados de patatas Fritas y Pan Tostado con Mantequilla - Con Café o Zumo de Naranja Natural Exprimido.
MENU 3 / 11.90
Huevos Fritos con Bacon acompañados de Patatas Fritas y Pan Tostado con Mantequilla - Con Café o Zumo de Naranja Natural Exprimido.
MENU 4 / 10.90
Huevos Revueltos con Champiñones acompañados de Patatas Fritas y Pan Tostado con Mantequilla - Con Café o Zumo de Naranja Natural Exprimido.
TORRADA 1 / 8.50
Pan Tostado con Aguacate, Huevo Duro y Tomate Cherry
TORRADA 2 / 9.50
Pan Tostado con Queso Mozzarella, Salmón Ahumado y Oregano
contacta con nosotros
horario
Apertura Lunes a Viernes
7:00 h.
Apertura Sábados, Domingos y Festivos
2:00 h.
Cierre Viernes, Sábados y Vísperas de Festivos